banner27

banner28

banner26

Kars'ta kadınlar imece usulü kışa hazırlanıyor

Kars'ta kadınlar havalarının soğumasının ardından kışlık eriştelerini imece usulüyle hazırlamaya başladı

KARS 17.10.2021, 17:26 17.10.2021, 22:24
Kars'ta kadınlar imece usulü kışa hazırlanıyor

Kars Kağızman 'da kış hazırlığı yapan kadınlar, asırlık geleneklerini devam ettirerek imece usulüyle kestikleri erişteleri iplerde kurutuyor. Kağızman'da hava sıcaklığının mevsim normallerinin üstünde seyretmesini fırsat bilen kadınlar, kış sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan erişteyi hazırlama işine koyuldu. Erişte hazırlığı sürecinde kadınlar, ilk olarak bahçelerinde kurdukları bir alanda önce erişte hamurunu hazırlıyor. Sonrasında kıvama gelen hamuru makineden geçirerek incelten kadınlar, daha sonra makine yardımıyla hamurları keserek ipe diziyor. Bir müddet sonra kuruyan erişteleri toplayarak kısık ateşte kavuran kadınlar, daha sonra erişteleri paketleyerek kışın kullanıma hazır hale getiriyor. Erişte kesen kadınlardan Yıldız Bingöl, havaların soğumasıyla kış hazırlıklarına başladıklarını söyledi. Kışın tüketmek üzere birçok şey yaptıklarını anlatan Bingöl, "Elma, armut ve Kağızman'da yetişen bütün meyveleri kurutarak kış hazırlığımıza devam ediyoruz. Şimdi de ev kadınları olarak eriştemizi keserek, mantımızı, yumurta pilavımızı yaparak hazırlıklarımızı tamamlamaya çalışıyoruz. Herkes kendi ihtiyacı kadar yapıyor. Organik ürünlerimizi kullanıyoruz. İmece usulü hazırlıklarımızı yapıyoruz." ifadelerini kullandı.

Kaynak: İHA
banner33
Yorumlar (0)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 2 6
2. Trabzonspor 2 6
3. Alanyaspor 2 4
4. Beşiktaş 2 4
5. Gaziantep FK 2 4
6. Başakşehir 1 3
7. Giresunspor 2 3
8. Antalyaspor 2 3
9. Galatasaray 2 3
10. Kayserispor 2 3
11. Fenerbahçe 1 1
12. Konyaspor 1 1
13. Ümraniye 2 1
14. Ankaragücü 2 1
15. Sivasspor 2 1
16. Hatayspor 1 0
17. Karagümrük 1 0
18. İstanbulspor 2 0
19. Kasımpaşa 1 0
Takımlar O P
1. Bodrumspor 1 3
2. Samsunspor 1 3
3. Boluspor 1 3
4. Eyüpspor 1 3
5. Göztepe 1 3
6. Altınordu 1 1
7. Gençlerbirliği 1 1
8. Keçiörengücü 1 1
9. Rizespor 1 1
10. Adanaspor 0 0
11. Bandırmaspor 0 0
12. Erzurumspor 0 0
13. Pendikspor 0 0
14. Tuzlaspor 0 0
15. Denizlispor 1 0
16. Manisa Futbol Kulübü 1 0
17. Sakaryaspor 1 0
18. Ö.K Yeni Malatya 1 0
19. Altay 1 0
Takımlar O P
1. M.City 2 6
2. Arsenal 2 6
3. Brentford 2 4
4. Tottenham 2 4
5. Newcastle 2 4
6. Leeds United 2 4
7. Chelsea 2 4
8. Brighton 2 4
9. Aston Villa 2 3
10. Nottingham Forest 2 3
11. Bournemouth 2 3
12. Fulham 2 2
13. Liverpool 1 1
14. Wolverhampton Wanderers 2 1
15. Leicester City 2 1
16. Southampton 2 1
17. Everton 2 0
18. Crystal Palace 1 0
19. West Ham United 2 0
20. M. United 2 0
Takımlar O P
1. Villarreal 1 3
2. Osasuna 1 3
3. Real Madrid 1 3
4. Real Sociedad 1 3
5. Valencia 1 3
6. Celta Vigo 1 1
7. Espanyol 1 1
8. Barcelona 1 1
9. Rayo Vallecano 1 1
10. Athletic Bilbao 0 0
11. Atletico Madrid 0 0
12. Elche 0 0
13. Getafe 0 0
14. Mallorca 0 0
15. Real Betis 0 0
16. Almeria 1 0
17. Sevilla 1 0
18. Cadiz 1 0
19. Girona 1 0
20. Real Valladolid 1 0