banner27

banner28

banner26

Kars'ta kadınlar imece usulü kışa hazırlanıyor

Kars'ta kadınlar havalarının soğumasının ardından kışlık eriştelerini imece usulüyle hazırlamaya başladı

KARS 17.10.2021, 17:26 17.10.2021, 22:24
banner24

Kars Kağızman 'da kış hazırlığı yapan kadınlar, asırlık geleneklerini devam ettirerek imece usulüyle kestikleri erişteleri iplerde kurutuyor. Kağızman'da hava sıcaklığının mevsim normallerinin üstünde seyretmesini fırsat bilen kadınlar, kış sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan erişteyi hazırlama işine koyuldu. Erişte hazırlığı sürecinde kadınlar, ilk olarak bahçelerinde kurdukları bir alanda önce erişte hamurunu hazırlıyor. Sonrasında kıvama gelen hamuru makineden geçirerek incelten kadınlar, daha sonra makine yardımıyla hamurları keserek ipe diziyor. Bir müddet sonra kuruyan erişteleri toplayarak kısık ateşte kavuran kadınlar, daha sonra erişteleri paketleyerek kışın kullanıma hazır hale getiriyor. Erişte kesen kadınlardan Yıldız Bingöl, havaların soğumasıyla kış hazırlıklarına başladıklarını söyledi. Kışın tüketmek üzere birçok şey yaptıklarını anlatan Bingöl, "Elma, armut ve Kağızman'da yetişen bütün meyveleri kurutarak kış hazırlığımıza devam ediyoruz. Şimdi de ev kadınları olarak eriştemizi keserek, mantımızı, yumurta pilavımızı yaparak hazırlıklarımızı tamamlamaya çalışıyoruz. Herkes kendi ihtiyacı kadar yapıyor. Organik ürünlerimizi kullanıyoruz. İmece usulü hazırlıklarımızı yapıyoruz." ifadelerini kullandı.

Kaynak: İHA
Yorumlar (0)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 14 36
2. Konyaspor 14 26
3. Hatayspor 14 26
4. Fenerbahçe 14 24
5. Alanyaspor 14 24
6. Başakşehir 14 22
7. Karagümrük 14 22
8. Galatasaray 14 22
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Gaziantep FK 14 18
13. Altay 14 17
14. Sivasspor 14 16
15. Giresunspor 14 16
16. Kayserispor 14 16
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 14 13
18. Göztepe 14 11
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 13 27
2. Ankaragücü 14 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 13 13
18. Altınordu 14 13
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 14 33
2. Man City 14 32
3. Liverpool 14 31
4. West Ham 14 24
5. Arsenal 14 23
6. Tottenham 13 22
7. M. United 14 21
8. Wolverhampton 14 21
9. Brighton 14 19
10. Leicester City 14 19
11. Crystal Palace 14 16
12. Brentford 14 16
13. Aston Villa 14 16
14. Everton 14 15
15. Leeds United 14 15
16. Southampton 14 15
17. Watford 14 13
18. Burnley 13 10
19. Norwich City 14 10
20. Newcastle 14 7
Takımlar O P
1. Real Madrid 15 36
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Sociedad 15 29
4. Sevilla 14 28
5. Real Betis 15 27
6. Rayo Vallecano 15 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 15 20
9. Espanyol 15 20
10. Osasuna 15 20
11. Valencia 15 19
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Elche 15 12
18. Cádiz 15 12
19. Getafe 15 10
20. Levante 15 7