banner27

banner28

banner26

Erzurum gastronomide söz sahibi olmayı hedefliyor!

Türkiye'nin kış turizm merkezlerinden biri olan Erzurum, tescilli yöresel ürünlerin tanıtımıyla gastronomide de öne çıkmayı amaçlıyor.

ERZURUM 25.05.2022, 12:54 25.05.2022, 13:16
Erzurum gastronomide söz sahibi olmayı hedefliyor!

Devlet ve özel sektör iş birliğinde kurulan spor tesisleriyle turistleri yaz, kış cezbeden zirvedeki kentin, turizmden daha fazla pay alması için çalışma yürütülüyor. Osmanlı ve Selçuklu döneminden kalan tarihi müze, konak, cami, medrese ve kümbetleriyle ziyaretçilerini tarih yolculuğuna çıkaran kent, tescilli lezzetleriyle de daha fazla turist ağırlamaya hazırlanıyor. Organik kahvaltısı, cağ kebabı, kadayıf dolması, su böreği, çorba çeşitleri gibi tescilli ürünleriyle öne çıkan kentin bu ürünlerinin bilinirliğinin sağlanması için İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Ticaret Odası ve Borsası tarafından yurt içi ile dışında 'tanıtım günleri' ve 'fuar"'larla tanıtımlar yapılacak.

İl Kültür ve Turizm Müdürü Cemal Almaz,  Türk ve dünya mutfağına kentin kahvaltı kültürünü yansıtabilmek için gayret gösterdiklerini söyledi.

"25 COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNÜMÜZ VAR"

Her ilin kendine özgü lezzetlerinin bulunduğunu ifade eden Almaz, "Yaklaşık 60 kahvaltı çeşidimiz var. Bunların birçoğu tescilli, bir kısmı da tescil adayı. Erzurum olarak 25 coğrafi işaretli ürünümüz var. Bunda Türkiye 8'incisiyiz. 50 de müracaatımız var." dedi.

Deniz, kum ve güneş gibi tatil çeşidine kültür, tarih, inanç, doğa ve kış turizmi gibi olguların eklediğine işaret eden Almaz, turizm çeşitliliği fırsatını değerlendirmek istediklerini anlattı.

İnsanların cağ kebap yemek için kente geldiğine dikkati çeken Almaz, şunları kaydetti:

"DÜNYAYA YAYMAK VE ÇEŞİTLENDİRMEK İSTİYORUZ"

"Biz bunu dünyaya yaymak istiyoruz. Bunu çeşitlendirmek istiyoruz. Kahvaltı, diğer ürünler, su böreği, kadayıf dolması, ayran aşı gibi. Her damak tadına sağlıklı ve doğal bir şekilde ulaşacağımız bir gastro kültürümüz var. Bu kültürü de Türkiye gündemine getirmek istiyoruz. Bu konuda iddialıyız. Kış turizminde zaten zirveyiz. Dünyada çok da önemli bir bilgi olarak, son 10 yılda bilinirliğini en çok artıran kış turizm merkezi Palandöken. Hizmetleriyle, tesisleriyle, yönetimiyle, pistleriyle ve konaklama standartlarıyla öne çıkıyoruz. Dünyanın hiçbir yerinde şehirle entegre havalimanına 10 kilometre şehre 4 kilometre bir kış tesisi yok."

Erzurum'u bu avantajlarıyla kış turizminde rakipsiz gördüklerini vurgulayan Almaz, "Bunun yanına biz kültür, tarih, inanç ve gastro turizmimizi de koyalım, buraya gelen misafirlerimiz sadece kayak kaymasın, dolu dolu yaşasınlar. Bunları yaşasın, bir daha gelsinler ve etrafına da böyle anlatsınlar istiyoruz." ifadelerini kullandı.

Kaynak: Anadolu Ajansı
banner33
Yorumlar (0)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31