Piyasada sahte bal satışı arttı

Ardahan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, son yıllarda piyasada sahte bal satışının yaygınlaştığını söyledi  Tüketicilerin bazı sahte balları anlamasının imkansız olduğu belirten Evliyaoğlu, özellikle şehir dışından getirilip satılan ballar konusunda vatandaşı uyardı. Evliyaoğlu, ’’Maalesef bal satıcılarını dolaştığımızda birliğimize uğramadan korsan etiketler ile kaçak bal satışı yapıldığını tespit ettik. Bu satıcıları biz uyarıyoruz. Biz davacı olmadan bu şekilde tüketicileri kandıran esnaf, bu alışkanlıklarından vazgeçmeli. Bu yasal değil. Marka tescili hangi kuruma ait ise, o kurum bu etiketi kullanabilir. Bu etiketi sadece Ardahan ili Arı Yetiştiricileri Birliği kullanabilir.” dedi.

KÜRESEL ISINMA BAL VERİMLİLİĞİNİ DÜŞÜRDÜ

Öte yandan Evliyaoğlu, küresel ısınmanın etkisiyle bal verimliliğinde de düşüş yaşandığını ifade etti. Verimlilikteki söz konusu düşüşün, sahte bala yönelişi artırdığını savunan Evliyaoğlu, ’’2020 ve 2021 yılarında küresel ısınma ile birlikte etkili olan aşırı kuraklıktan sonra 2 yıldır bal alamıyoruz. Geçen yıl bal verimi yüzde 70’lere kadar düşmüş, bu yıl ise yüzde 90’lara varan bir düşüş gözlenmekte. Bu nedenle kentte bal yok. Üreticilerimiz de sadece kendi ihtiyaçlarını giderebildiler. Ardahan’da bal olmadığı için, bal satıcılarının maalesef il dışından kente bal soktuklarını gözlemliyoruz.” diye konuştu.